Responsabile di Produzione - Settore Alimentare

Prestigiosa azienda italiana, operante nel settore alimentare e riconosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi prodotti, ci ha incaricati della Ricerca e Selezione di un Responsabile di Produzione

La persona prescelta gestirà operativamente le attività di un’intera linea di produzione attraverso il coordinamento dei collaboratori e dei reparti. Garantirà il rispetto dei tempi e degli standard qualitativi e quantitativi dell’area di competenza, in conformità alle linee guida della Direzione. Assicurerà l’attuazione delle direttive e del programma di produzione nei termini previsti, mediante la gestione efficiente ed efficace delle risorse di cui ha la responsabilità. Affiancherà la Direzione nelle iniziative volte all’ottimizzazione dei processi nei reparti, alla razionalizzazione dei servizi e allo snellimento delle procedure, partecipando alla progettazione di nuovi impianti, linee o strutture di lavorazione. Alternerà l'attività di ufficio ad interventi e visite in stabilimento. Coordinerà quattro capi reparto e 80 collaboratori e fungerà loro da riferimento per problematiche produttive, intervenendo direttamente nella soluzione di questioni impiantistiche e/o organizzative.

Attività:
  • Definisce le attività dei capi reparto sulla base della pianificazione della produzione a medio e lungo termine, gestendo gli avanzamenti di processo nel gestionale interno;
  • Sovrintende alle fasi produttive, supervisionando i metodi ed i tempi al fine di soddisfare gli standard quantitativi e qualitativi;
  • Garantisce la qualità del prodotto finale e il rispetto delle procedure di lavorazione previste, verificando il corretto funzionamento di macchinari e attrezzature e coordinando gli interventi di manutenzione;
  • Verifica le non conformità che riguardano la linea di competenza e si confronta con l’area Qualità per la loro risoluzione;
  • Assicura il controllo dei CCP e il rispetto delle procedure operative standard di sanificazione e di tracciabilità;
  • Ricerca innovazioni metodologiche che permettono di raggiungere un miglioramento nei tempi e nei carichi di lavoro;
  • Partecipa allo sviluppo di progetti in relazione all’efficientamento delle linee di produzione in ottica Lean;
  • Contribuisce alla corretta gestione del personale, verificando che il fabbisogno di forza lavoro sia sufficiente in relazione ai carichi ed ai flussi produttivi;
  • Supervisiona l’elaborazione e l’aggiornamento delle procedure operative dell’area definendo in sinergia con le Risorse Umane la formazione dei capi reparto;
  • Concorda con il Direttore Produzione gli indici da monitorare nel processo produttivo e i relativi valori obiettivo;
  • Si relaziona con il Controllo di Gestione per aggiornamenti sulle procedure e metodiche adottate;
  • Mantiene aggiornati i gestionali relativi all’area di competenza ed elabora report sullo stato di avanzamento della produzione.

Requisiti:
  • Laurea in Ingegneria, Tecnologie alimentari o formazione equipollente;
  • Esperienza pregressa in aziende del settore alimentare in ruoli di coordinamento del personale;
  • Conoscenza dei sistemi gestionali PLM - ERP in ambito alimentare.
Sede di lavoro: Provincia di Mantova

Previsto contratto di dipendenza a tempo indeterminato a condizioni economiche vantaggiose ed un concreto percorso di crescita professionale in una solida realtà industriale del settore alimentare.


CarusiHR & Co. S.r.l., Società di Ricerca e Selezione di Personale Qualificato (Aut. Min. 7/12/2018 Prot. n° 0000153). I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere su www.carusihr.com l’informativa sulla privacy (art. 13, Regolamento UE 679/2016).
 
Business unit
Produzione
Sedi
Lombardia/Mantova

Via San Raffaele,1 Palazzo Duomo - 20121 Milano
Piazza XXVI Aprile, 27 - 37012 Bussolengo (VR)
TEL 045 7158850
Aut. Min. 7/12/2018 Prot. n° 0000153
p. iva 04410930236


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